Banana split torta

 

 

Sastojci – Banana split torta:

• 250 ml mleka
• 2 jaja
• 250 g maslaca
• kesica vanilin šećera
• 150 g šećera
• 200 kupovnih kora za tortu
• 4 kašike džema od kajsija
• 6–7 banana
• 2 kašike limunovog soka
• 6 kašika ruma ili soka od pomorandže
• 100 g čokoladnih mrvica
• 120 ml slatke pavlake
• 5 kašika rastopljene čokolade

Priprema – Banana split torta:

1. korak: Mleko, jaja, 30 grama omekšalog maslaca, vanilin šećer i šećer umutite na pari da dobijete gušći krem. Sklonite s vatre i ohladite u frižideru.
2. korak:  Koru za tortu obrežite prema kalupu i odsečeni deo isecite na kocke. Koru premažite džemom, pa odozgo rasoredite kolutove banana debljine 2 cm, da stoje uspravno.
3. korak:  U rashlađen krem umešajte rum ili sok od pomoranže i dobro umućen maslac. Dodajte isečene kocke i čokoladne mrvice.
4. korak: Polovinu krema rasporedite između kolutova banana, a ostatak preko torte.
5. korak: Tortu ostavite da se hladi dva sata u frižideru, pa je premažite umućenom slatkom pavlakom. Na kraju nanesite rastopljenu čokoladu.