Salata od graha

Sastojci

 

3 osobe

• 1 konzerva smeđeg graha Podravka (800 g) (ocijeđena masa - 460 g)
• 4 komada mladog luka
• sol i papar po ukusu
• suncokretovo ulje
• vinski ocat
• bučino ulje
• sok od 1/2 limete
• prstohvat Origano sušeni Podravka 

 

Priprema

1. 1.
   Grah iz konzerve procijediti i oprati pod mlazom vode te prebaciti u zdjelicu.
   Mladi luk nasjeckati na sitne kolutiće i dodati grahu i malo promiješati.
   
   
2. 2.
   Dodati sol i papar po ukusu te sok od pola limete, a zatim još malo vinskog octa. Onda dodati suncokretovog ulja (može uz to i par kapi bučinog ulja)  i lagano promiješati.
   
   
3. 3.
   Na kraju staviti još prstohvat origana i poslužiti :)