Mini pite punjene nadevom od pasulja i pilećih prsa

Sastojci:

• kore za pitu 500g
• pasulj 2 konzerve
• Carnex pileća prsa 200g
• crni luk 1 glavica
• Paradajz pelat 1 konzerva
• paradajz pire 1 kašika
• Mladi luk 1 veza
• Ulje 50 ml
• so po ukusu
• biber po ukusu

 1.

	Iseći pileća prsa na sitnije trake i staviti u činiju. Zatim pasulj iz konzerve ubaciti u istu posudu sa pilećim prsima i povezati sa malo paradajz pelata.
2.	Mladi luk iseći na kolutove i dodati u posudu, promešati i začiniti.
3.	Razvući kore, ređati jednu preko druge, po 3-4 komada, a između mazati uljem. Filovati nadevom i urolati kao veliku rolnu. Premazati paradajz pireom i staviti da se zapeče u rerni na 200 stepeni 40 minuta.
4.	Iseći na manje parčiće i služiti sa jogurtom.