Okruglice s krumpirom

Okruglice s krumpirom nisu komplicirano jelo, recept je jednostavan i jedino što vam treba je malo vremena i volja. Poznato je da kada se nešto radi preko volje, posao odmah postaje naporan i teži za dovršit.

 Sastojci:

• 500 g krumpira
• 100 glatkog brašna
• 1 jaje
• sol
• papar
• 100 g krušnih mrvica
• 2 do 3 male žlice maslaca

 Prije nego stavite kuhati krumpir ako vam je lakše ogulite koru i takvog ga stavite u vruću vodu, iako će se mnogi složiti kako je za bolji okus krumpira bolje da ga kuhate u ljusci. Odlučite li se za drugu varijantu, kada je skuhan ogulite ga dok je još topao i usitnite.