Muffini s tikvicama i feta sirom

Mmmmm…jos topli su nestali.

Sastojci
– 1 veca tikvica ( 300 g )
– 300 g brasna
– 3 male kasike praska za pecivo (13g)
– 2 jaja (115 g)
– 250 g jogurta
– 70 ml ulja
– 50'g zobenih pahuljica
– 1 crni luk (70g)
– 100 ml mljeka
– 170 g feta sira
– so,biber,susam
Priprema
Pripremiti 12-16 kalupa za maffine,obloziti ih papirnim kosaricama.Brasno pomjesati sa praskom za pecivom i zibenim pahuljicama.
Jaja zicom izraditi,dodati oba mljeka,ulje i dobro zicom izmjesati.

Tikvice naribati u to dodati,sad vecom drvenom kasikom mjesati dodavajuci sve ostale sastojke,luk sjecen na sto sitnije

Zaciniti po ukusu so,biber moze se dodati i persuna kako ko voli.
Kad se sve fino sjedinilo puniti tjesto u kalupe.
Preko posuti sa susamom.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni i staviti maffine da se peku 25 minuta.