петак, 7. јул 2017.

Kolač sa step sokom

 

 

 

 


Sastojci:

  • 600 g keksa
  • 2 Step soka sa ukusom maline
  • 2 l vode
  • 36 kašika šećera
  • 24 kašike griza
  • 8 dl mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 šlaga

Priprema:

  1. U šerpu sipajte 1 l vode pa je zagrejte na umerenoj temperaturi (ne treba da vri).
  2. Zatim dodajte 15 kašika šećera i mešajte dok se ne otopi. Sipajte 1 Step sok i promešajte da se ravnomerno rasporedi.
  3. Nakon toga, postepeno dodajte 12 kašika griza neprestano mešajući dok se ne zgusne.
  4. U četvrtast dublji pleh poređajte keks pa sipajte vruć griz preko njega, a zatim ostavite da se malo stegne.
  5. Za to vreme u malo mleka izmutite puding, a ostatak ostavite da provri sa 6 kašika šećera. Dodajte izmućen puding u ključalo mleko i mešajte dok se ne zgusne.
  6. Vruć puding sipajte preko griza, poređajte još jedan sloj keksa pa opet ostavite da se malo stegne.
  7. Od preostalog materijala na isti način pripremite fil od griza kao na početku te ga sipajte preko keksa.
  8. Ostavite kolač da se dobro ohladi i stegne, umutite šlag prema uputstvu sa kesice i dekorišite ga po želji.

Нема коментара:

Постави коментар