Kolač sa step sokom
Sastojci:
- 600 g keksa
- 2 Step soka sa ukusom maline
- 2 l vode
- 36 kašika šećera
- 24 kašike griza
- 8 dl mleka
- 2 pudinga od vanile
- 2 šlaga
Priprema:
- U šerpu sipajte 1 l vode pa je zagrejte na umerenoj temperaturi (ne treba da vri).
- Zatim dodajte 15 kašika šećera i mešajte dok se ne otopi. Sipajte 1 Step sok i promešajte da se ravnomerno rasporedi.
- Nakon toga, postepeno dodajte 12 kašika griza neprestano mešajući dok se ne zgusne.
- U četvrtast dublji pleh poređajte keks pa sipajte vruć griz preko njega, a zatim ostavite da se malo stegne.
- Za to vreme u malo mleka izmutite puding, a ostatak ostavite da
provri sa 6 kašika šećera. Dodajte izmućen puding u ključalo mleko i
mešajte dok se ne zgusne.
- Vruć puding sipajte preko griza, poređajte još jedan sloj keksa pa opet ostavite da se malo stegne.
- Od preostalog materijala na isti način pripremite fil od griza kao na početku te ga sipajte preko keksa.
- Ostavite kolač da se dobro ohladi i stegne, umutite šlag prema uputstvu sa kesice i dekorišite ga po želji.
Нема коментара:
Постави коментар