KOLAČI TRICOLORE

Potrebni sastojci:
Za čokoladni sloj:
– 120 gr krem sira
– 200 gr prah šećera
– 250 gr mlečne čokolade (istopljene i prohlađene)
Za malinasti sloj:

– 120 gr krem sira
– 200 gr prah šećera
– 250 gr bele čokolade (istopljene i prohlađene)
– kašičica ekstrakta maline
– kap, dve crvene boje za hranu
Za beli sloj od vanile:
– 120 gr krem sira
– 200 gr prah šećera
– 250 gr bele čokolade za kuvanje (istopljene i prohlađene)
– kašičica vanil ekstrakta
Priprema:
Sva tri fila pripremaju se po istom principu:
– Prvo umutiti krem sir, dok ne postane vazudšast i lagan, zatim dodati prah šećer, pa istopljenu čokoladu.